So, ich mach mal ne neue Rubrik auf!

Hier könnte Ihr gerne alle Salate posten! Nicht nur die klassischen Nudel oder Kartoffelsalate!

Ich fang gleich mal an mit einem Lauch-Salat

Zutaten
Für ca. 4 Personen

1 Bund Lauchzwiebeln
1x Miracel Whip (das normale mit dem dunkelblauen Rand)
2x Kidney Bohnen (kleine Dose)
2x Ananas Stücke (Dose)
1 Stück Gouda jung

Zubereitung

Zuerst die Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. In eine Schüssel geben. Dann das Miracel Whip dazu geben und untermischen.
Den Käse in kleine Würfel schneiden und dazu geben und vermischen. Ananas abtropfen lassen und ebenfalls dazu geben. Als Letztes die Kidneybohnen abtropfen lassen und ebenfalls dazu geben. Nun alles gut durchmischen und schmecken lassen!!!!

Guten Appetit!

Dann starte ich noch mal mit meinem

Kartoffel Salat

Zutaten

Kartoffeln (beliebige Menge) Ich nehme meisten so ca. 2 Kilo, das reicht für uns.
1 Glas Miracel Whip (normales, dunkelblauer Rand)
Cornichons
ca. 6 Eier (hart gekocht)

Zubereitung

Kartoffeln kochen, abkühlen lassen und pellen, in Scheiben oder Stücke schneiden.
Miracel Whip dazu geben, Kartoffel untermengen.
Abgekochte Eier pellen, in Würfel schneiden. Untermischen!
Beliebige Menge Cornichons schneiden und untermischen!
Alles gut vermengen, eine Prise Salz ran! FERTIG!

Schmeckt auch sehr lecker am selben Tag, am nächsten Tag natürlich etwas besser wenn alles durchgezogen ist.
Wenn Ihr die doppelte Menge nehmt, dann am besten 2 Gläser Miracel Whip. Schätzt ab wie cremig ihr den Salat haben wollt.