Knusper-Kräuter-Leckerli

Was ihr dazu braucht:

150 g Vollkornweizenmehl
2 EL Semmelbrösel oder getrocknetes, geriebenes Brot
3 EL gemahlene Maiskörner
3 EL ganze Maiskörner
50 g ungesüßte Cornflakes
1 Möhre, gerieben
5 g Kamille (sind ca. 3 Teebeutel)
10 g Pfefferminze ( sind ca. 6 Teebeutel)

Alle Zutaten zu einem festen Teig verarbeiten und zu einer Rolle formen und in gleichgroße Stücke bzw. Scheiben schneiden.
Das ganze dann auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech in den auf ca. 180 °C heißen Backofen schieben. Ca. 10 - 15 Minuten lang backen lassen. Die fertigen Leckerlis gut trocken lassen, ca. 2 Tage (!!!!) und anschließend verfüttern

Oh, das ist ja mal was schönes!!!!
Die werde ich ausprobieren!!

Pfefferminz-Melisse-Leckerli

Was ihr dazu braucht:

150 g Vollkornweizenmehl
100 g geschrotete Weizenkleie
200 g Haferflocken
50 g getrocknete Pfefferminze
50 g Melisse
200 g Zuckerrübensirup, Ahornsirup könnt ihr aber auch nehmen

Vollkornweizenmehl, Weizenkleie und die Haferflocken vermengen und anschließend die Kräuter drunter mischen. Wenn ihr alles gut vermengt habt, könnt ihr nun den Sirup hinzutun und dann zu einem Teig vermengen. Diesen formt ihr dann in kleine Kugeln, die ihr auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech flach drückt. Das ganze in den auf ca. 180 °C heißen Backofen schieben. und ca. 15 - 20 Minuten lang backen lassen. Die Leckerlis sollten knusprig sein. Die fertigen Leckerlis gut trocken lassen, ca. 2 Tage (!!!!) und anschließend verfüttern

@ Cherie2007

Meld dich dann mal, ob's geklappt hat, habe es selbst noch nicht ausprobieren können ...und ob sie dem Pferden geschmeckt haben

Tolle Rezepte!

So "schwer" hab ich mir das immer gar nicht gemacht

Ich habe immer eine Vollkorn-Brotbackmischung gekauft, da noch einiges an Körnern oder so druntergemischt und dann "Kekse" draus gebacken.