Ist mit doppelt "ss". das kommt davon, wenn man lang aus dtsch. Landen fern war, könnt mich ja manchmal für meine Rechtschreibung

*hihi*
Bei uns gibt es heute Spinat mit Kartoffel und Ei..
Morgen wird es Gyros-Reis-Pfanne geben...

Da meine Frau kaum Fleisch isst, sind wir weitgehend auf Grünes und Fisch angewiesen. Wir haben hier in der Nähe einen Biobauern, der ein Abo anbietet.Für 22 Euro bekommen wir jede Woche einen Korb mit frischem Bio-Gemüse, Salat, Wurzeln aller Art, so üppig, dass wir es mit der Nachbarin teilen. So ist es meist nicht meine Entscheidung, was ich koche, sondern es kommt auf den Korb an.

Jetzt im Winter entstehe so oft Gemüsesuppen, oder gemischtes Gemüse in Strudelteig eingebacken und mit Käse bestreut.

An den Feiertagen nutzen wir das Raclettegerät mit den kleinen Pfannen, um, wie wir sagen ein Pfännchenessen zu machen. Auf der Grillplatte wird dann Fisch oder für Gäste und mich selbst auch mal Fleisch gegrillt, in die Pfännchen kommt eine Art Omletteteig mit Würfel von Raclettekäse und Zwiebeln, dazu gibt es Pellkartoffeln, ein sehr kommunikatives Essen, den jeder muss dem anderen immer wieder etwas über den Tisch reichen.

Pierre

Ja Eintopf ist immer lecker.....

Heute werde ich den Wunsch meiner Kinder nachkommen und Griess mit Kirschen kochen.... das mögen die 2 immer mal wieder gerne zwischendurch... und danach sind sie dann immer pappesatt....

Oh ja, gute Idee, mal was Süßes. Vielleicht mache ich heute mal Milchreis oder Pfannnkuchen.
Schauen wir mal!